Blast Chiller
BC*
Загальні характеристики
Blast Chiller - це повний спектр контролерів та користувацьких терміналів CAREL, включаючи моделі з великим графічним дисплеєм для задоволення потреб навіть найвибагливіших користувачів, які шукають інноваційні та енергоефективні рішення.
Blast Chiller базується на програмованій платформі серії pCO і має графічний інтерфейс (серія pGD1), що пропонує просте меню (включаючи кілька мов) та піктограми. Blast Chiller має три різних рівня доступу, захищені паролем:
- типовий рівень користувача: шеф-кухар має доступ до основних функцій, таких як цикли охолодження/заморожування, фаза зберігання, звіти HACCP та стерилізація пристрою, використовуючи просте і зручне для користувача графічне меню;
- рівень сервісу/обслуговування: виключає можливість конфігурації основних параметрів роботи блоку;
- рівень експертного користувача: налаштування/адаптація контролеру до пристрою шляхом більш детальної конфігурації параметрів
-
Переваги
- цикли охолодження та заморожування відповідно до стандартів (час або температура);
- фаза зберігання;
- створення повністю налаштованих циклів;
- розумні розморожування для економії енергії;
- оптимальне управління часом завдяки вбудованому годиннику;
- три різні рівні доступу.
Документація
Технічна
-
*Посібники
* Записи впорядковані за датою
Код Опис Мова Дата * Випуск Код +030220850 Опис Blast Chiller: Controllo per abbattitore di temperatura Мова ITA Дата 23/08/2012 Випуск 1.4 Код +030220853 Опис Blast Chiller Steuerung für Schnellkühler/Schockfroster Мова GER Дата 23/08/2012 Випуск 1.4 Код +030220851 Опис Blast Chiller controller Мова ENG Дата 23/08/2012 Випуск 1.4 Код +03C220851 Опис Blast Chiller 快速冷却器 Мова CHI Дата 09/12/2008 Випуск 1.3 -
*Технічні брошури
* Записи впорядковані за датою
Код Опис Мова Дата * Випуск Код +0500080ML Опис PBB2* - easy blast chiller - PBB2* - easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapides / Regulador electrónico para abatidores rápidos Мова FRE GER Дата 07/02/2018 Випуск 1.1 Код +0500080IE Опис PBB2* - easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers Мова ENG ITA Дата 07/02/2018 Випуск 1.1 Код +0500081ML Опис PBB2*: easy blast chiller - régulateur électronique pour cellules de refroidissement rapide / regulador electrónico para abatidores rápidos Мова FRE GER Дата 18/02/2014 Випуск 1.0 Код +0500081IE Опис PBB2*: easy blast chiller - regolatore elettronico per abbattitori rapidi / electronic controller for blast chillers Мова ENG ITA Дата 18/02/2014 Випуск 1.0 Код +030220854 Опис Blast Chiller: Controlador para refrigeradores Мова SPA Дата 23/08/2012 Випуск 1.4
Комерційна
-
*Брошури
* Записи впорядковані за датою
Код Опис Мова Дата * Випуск Код +302235615 Опис Blast Chiller no coração do frio Мова POR Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +302235614 Опис Blast Chiller en el corazón del frío Мова SPA Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +302235613 Опис Blast Chiller Die Seele der Kälte Мова GER Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +302235611 Опис Blast Chiller in the heart of cooling Мова ENG Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +302235610 Опис Blast Chiller: nel cuore del freddo Мова ITA Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +30C235611 Опис Blast Chiller 深入冷冻的中心 Мова CHI Дата 06/06/2008 Випуск 1.5 Код +302235612 Опис Blast Chiller au coeur du froid Мова FRE Дата 25/10/2007 Випуск 1.1
Images
-
High resolution images
* Записи впорядковані за датою
Код Опис Мова Дата * Випуск Код PH07LBC301-blast-chiller-range Опис BlastChiller-CAREL-Refrigeration Parametric Controls-Solutions for blast chillers and freezers Мова ALL Дата 06/09/2021 Випуск R.0
